Nederlands
Oosterse beuk

Wetenschappelijk
Fagus orientalis

Hoogte: 40 m
Kroon: smal rond, donker matgroen
Blad: groot lomp blad, langer en met meer zijnerven dan die van de gewone Beuk
Bloemen: verschijnen tegelijk met het blad in het voorjaar
Vrucht: een napje aan een 4 cm lange steel
Schors: gladde grijze tot zilvergrijze stam

Het hout van Fagus orientalis is zwaar, hard, sterk en zeer goed bestand tegen schokken. Geschikt voor stoombuigen. Het hout is ook een bron voor spaanplaat, meubels, vloerfineer, mijnbouwpalen, spoorwegtegels en papier.
De boom vormt op latere leeftijd 'plankwortels' (lijsten), waardoor een onregelmatig gevormde stam ontstaat. Daardoor ontstaat veel zaagafval.