Naamgeving

Nederlands
Grijze walnoot

Wetenschappelijk
Juglans cinerea

Kenmerken

Hoogte: > 20 m
Kroon: brede open kroon
Blad: groot tot 70 cm, behaard en geveerd met 11-19 blaadjes
Loten: eerste jaar bedekt met kleverig rood vilt
Bloemen: eenhuizig, vrouwelijke bloemen klein met rode stempels tijdens uitlopen bladen; mannelijke bloemen, niet tegelijk aan dezelfde boom, aarvormig
Schors: geribbeld grijs, later donkerder
Noten: in kluwens van 3-5, vruchtwand kleverig, vrucht olierijk en zoet.

Wetenswaardig

Boom wordt genoemd als zeldzaam in het herkomstgebied.
Boom reageert op daglicht, als de daglichtlengte 14 uur is ontluiken de bladeren en als het minder is dan 11 uur vallen de bladeren in de herfst.
Notenhout is zeer decoratief, taai, sterk, matig van nerf en splintert niet.
Het wordt onder meer gebruikt in de meubelindustrie en voor geweerkolven.